top of page

⭐️1 tomāts + 1 gurķis + 1 paprika + 1 sarkans sīpols + 1/2 skābs ābols + 15g sezāma + zaļumi + sāls + pipari. Mērcei: 2 ēd.k. olīveļļa, 1/4t.k. oregano, 1/4 t.k. paprika, 1/4 t.k. ingvērs.

⭐️150g Svaigie kāposti + svaigs gurķis + 1/2 sarkanā paprika + 1/2 dzeltenā paprika + petersīles. Mērcei: 1 ēd.k. olīveļļa, 2 ēd. k. citronsula, 1 t.k. medus, sasmalcinātās dzērvenes (pēc garšas)

⭐️    4-5 porcijām. 2 āboli + 2 burkāni + 10 redīsi + 1 neliela vārīta biete + pēc garšas pētersīļu zaļumi. Mērcei: 3 ĒK olīveļļa, 4 ĒK citronu sula, 1 TK medus, 1 TK franču sinepes, pēc garšas sāls.

⭐️    2-3 porcijas. 1 neliela selerijas sakne + 2 bumbieri + 1 burkāns + 1 ķiploka daiviņa + pētersīļu zaļumi. Visu sarīvē, ķiploku izspiež caur ķiploku spiedi.  Mērcei: 2 ĒK eļļas, 1 laima sula, pēc garšas sāls, pēc garšas svaigi malti melnie pipari.

⭐️    2-3 porcijas. 150 g ķirštomāti + 2-3 gurķi + 2 seleriju kāti + 100 g redīsi + 2-3 saujas rukola. Mērcei: 1 ĒK olīveļļa, 1/2 TK Dižonas sinepes, 1/2 laima vai citrona sula, 1 TK medus, pēc garšas sāls.

bottom of page